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Vieux Pineau Blanc - bouteille 75 cl - Sans étui (17 % vol.)Le vieux Pineau blanc des Charentes est le fruit du mariage très subtil de moût de raisin frais sélectionné aux vendanges et de Cognac. Il a vieilli lentement pendant plus de 10 ans dans notre chai "Le Paradis".
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Robe : Or paille, ambrée avec des larmes très présentes.
Bouche : Beaucoup de corps. La rondeur des tannins le rend très agréable en bouche.
Nez : Rond, fin avec des arômes de fruits secs et du Rancio.
Consommation : A l'apéritif. Mariage très raffiné avec le foie gras, le roquefort ou un dessert au chocolat. A servir très frais sans glace.
Âge gustatif : 10 ans