Sur tout son pourtour, une haie libre et fleurie  protège les rectangles bien ordonnés du potager.
Quel plaisir de savourer les salades, les tomates, les haricots verts, les courgettes, les aubergines, le mais doux,  les poivrons, les fraises ... ... la ciboulette, la menthe, la sauge, la sarriette,  le fenouil, l'hysope, le persil ... l'angélique, la rubarbe ... lorsque tous sont fraîchement cueillis ! ... Les papilles se régalent, car tous sont cultivés à l'ancienne.